主人が作ったカレーの変身コロッケの画像

Description

カレーが思ったより沢山残ったのでコロッケに挑戦しました。

材料 (コロッケ  10個分)

昨日のカレー
カレー1人分位
パン粉(衣用)
適量
2個
飾り用レタス

作り方

  1. 1

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    少し温めて具をつぶします。

  2. 2

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    ジャガイモは湯がいて皮をむき(レンジでも)つぶします。

  3. 3

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    1と2を混ぜてお好きな形に成型する。

  4. 4

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    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていきます。

  5. 5

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    揚げる前の状態です。

  6. 6

    写真

    油で揚げたら出来上がりです。中は火が通っているのでお好みの色に揚げてください。

  7. 7

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    出来上がりです。10個できまいた。

コツ・ポイント

硬さはお好みでカレーを煮詰めて潰す時に加減してください。

このレシピの生い立ち

主人のカレーは何時もキッチリに作るのに今回は多かったのでコロッケにアレンジしてみました。
思ったより簡単にできました。
レシピID : 5402344 公開日 : 18/12/07 更新日 : 18/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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きらり流れ星
ちょっと焦げ目付きすぎたなぁ~ れぽ続くよ(^^♪

有り難うございます。美味しそうです。

初れぽ
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きらり流れ星
中はこの通り♡とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

美味しいのが一番です。作って頂き有り難うございます。