ザクザクさつまいもクッキー
Description
サックサクの香ばしいさつまいもクッキーです。
材料
(小さいサイズ100枚)
作り方
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1
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材料全部ポリ袋に入れてこねる
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2
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クッキングシートに薄く伸ばして、包丁で切れ目を入れる。
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3
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190度のオーブンで25分焼いたら出来上がり。
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4
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冷めたら手でポロポロ割れば一口サイズに。
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コツ・ポイント
伸ばすときに薄くすること。手にサラダ油をつけて伸ばすとくっつきません。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったサクサクのクッキーを作りたくて、やってみました。
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