マグロ漬け丼
Description
味が染み込んで美味しいです
milkyway♡
材料
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マグロ
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ご飯
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とろろ
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
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わさび
作り方
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1
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鍋に酒とみりんを入れて沸騰させてアルコールを飛ばす
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2
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醤油を加える
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3
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冷めたら 切ったマグロをつける
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4
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数時間漬け混んだら出来上がり
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5
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ご飯に とろろを乗せて、マグロを乗せる。刻み海苔を散らして出来上がり。お好みでわさびを入れて。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お昼に自分が食べる用によく作るので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
milkyway♡
