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コンソメスープ

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Description

いつもは、カブラでします。今日は冷蔵庫に大根が残っていたので。キャベツや、人参、キノコ、なんでもあるものを使って

材料 （三人分）

ベーコン
1パック
大根
4㎝
コンソメ顆粒
大1.5
塩
ひとつまみ弱
味醂
小1
薄口醤油
小1
コショウ
適当

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンと大根を炒めます。ベーコンの油でOK

  2. 2

    写真

    水600cc

  3. 3

    写真

    すぐコンソメ。

  4. 4

    写真

    コンソメでグツグツ煮込みます。塩、味醂、薄口醤油で味付け

  5. 5

    写真

    仕上げにコショウを

  6. 6

    写真

    器に盛って、好みでコショウをプラス

コツ・ポイント

ベーコンに焼き目を

このレシピの生い立ち

大根の消費
レシピID : 5404146 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

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コンソメスープ
by ひめりんちゃま