鰆のしょうゆマヨグリル
ぴっぺん
作り方
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1
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さわらの切り身に★の調味料をかけて、10分以上つけておく。
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2
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グリル機にアルミホイルを引いてさわらを入れ、両面をある程度焼く。
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3
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途中でマヨネーズをのせ、上から粗びきこしょうと刻みパセリをふって、さらにこんがり焼いたらできあがり。
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コツ・ポイント
グリルで焼くと焦げやすいので注意です。パセリは焼きあがってからふった方が見た目がキレイだったかも。＾＾アツアツを食べないと固くなっちゃうので注意です。
このレシピの生い立ち
調理しやすいので切り身で買い置きしてあった鰆。照り焼きでは定番すぎるのでマヨネーズでグリルしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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