ご飯のお友に♡味噌煮干し
Description
煮干しでお手軽カルシウム♪︎出汁を取ったあとの煮干しにも♪︎
CHELKO_
材料
煮干し
15ｇ～
油
適量
★酒
30ｇ～
★赤味噌
20ｇ～
★一味
お好みで
みりん
30ｇ～
作り方
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1
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鍋に油を熱し 煮干しをよく炒める
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2
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★をあわせ入れ いり煮する
しあげに みりんを加えて照りをつける
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3
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出汁をとった後の煮干しは、とりあえず冷凍庫にいれておいて 溜まったら まとめて作ります♪︎
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コツ・ポイント
焦げないように！！
このレシピの生い立ち
出汁を取ったあとの煮干しがもったいなくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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