❤️❄️自家製 U.S.Aドック❄️❤️
作り方
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1
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⚫️生地に具材をコーティングして中身が見えない様に(^人^)❤️
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2
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サラダ油で
揚げる
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3
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きつね色に成って来たら
転がして全体的に同じ色に揚げる
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4
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パカッと割ると
とろ~りチーズが
伸びる‼️伸びる‼️伸びる‼️
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5
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上記の生地に竹炭パウダー
(食用)
☺️同様に☺️
全体的に生地をコーティングする
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6
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サラダ油で揚げる
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7
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竹串に刺して
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8
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とまとケチャップ➕
マスタードで
頂きます(^人^)
追伸
韓国のチーズドックは
表面にパン粉を付けてますが
時短→
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9
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カロリーも抑えられて
子供~大人
おやつ❤️一品まで
❄️楽しめます❄️
断面図✨Σp[【◎】]ω・´)✨
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10
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伸び~る‼️
伸び~る‼️
伸び~る‼️
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11
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同様に→→→
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12
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伸びる‼️伸びる‼️伸びる‼️
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13
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Xmasには
ホットケーキmix➕牛乳(粉に対して半分~)トナカイ仕様にしました❤️PIXUSさんプリントを使用☺️
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
具材を生地でコーティングして
ベビーカステラの様な形をイメージして
成形して
油鍋に優しく入れて揚げる
⚫️ウインナー→チーズの順に
⚫️全粒粉→竹炭パウダー入り生地の順に
揚げると✨綺麗に✨揚がります❤️
具材を生地でコーティングして
ベビーカステラの様な形をイメージして
成形して
油鍋に優しく入れて揚げる
⚫️ウインナー→チーズの順に
⚫️全粒粉→竹炭パウダー入り生地の順に
揚げると✨綺麗に✨揚がります❤️
このレシピの生い立ち
❄️❤️☺️今ε=(ノ・∀・)ツ流行りの「韓国・初スイーツ」チーズ・ドックを簡単にアレンジ❕❕
→U.S.Aドックにしてみました☺️❤️❄️
→U.S.Aドックにしてみました☺️❤️❄️