牛しゃぶ用 ゴマだれ
Description
我が家の定番のゴマだれ!姑から教わりました。牛との相性抜群☆
材料
(2分)
しょうゆ
大さじ2
すりごま
大さじ2
お酢
大さじ2
からし
小さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1と1/2
ニンニクすりおろし
お好みで
作り方
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1
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すべてよく混ぜるだけ
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2
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ニンニクはチューブでOK
入れなくてもいいですが入れた方がおいしいです!
好みで調整してください
我が家は2センチくらい
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コツ・ポイント
味噌が底にかたまるのでよくまぜてください。
このレシピの生い立ち
旦那の実家で出てくるごまだれ。
我が家でも定番に☆
我が家でも定番に☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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