輸入牛バラ薄切りが柔ビーフステーキ風に
ソラソラソラ
作り方
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1
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牛バラを準備
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2
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粗挽き程度に包丁で刻み 薄力粉を混ぜてビーフステーキ風に形を整える
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3
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スキレットを温め、油をひき 牛肉を両面 焼く。
塩コショウで味付け、ジャーマンポテト、人参、パセリを添える
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コツ・ポイント
お好みで 焼く前に 味付けしても大丈夫。
スキレットを熱々に熱し 食卓へ。
スキレットを熱々に熱し 食卓へ。
このレシピの生い立ち
牛丼を作る予定で 購入の肉。ふと 気が変わり 他の食べ方はないかな？と！
ソラソラソラ
