レンジで簡単チョコカスタード
作り方
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1
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チョコレート以外の材料を耐熱ボールに入れてよく混ぜる
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2
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レンジで2分弱加熱する
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3
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とろみがついていたら、手早く混ぜて滑らかにし、熱いうちに刻んだチョコレートを入れて、さらに混ぜる。
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コツ・ポイント
レンジのパワーによって加熱時間は調節してください。
ラップをびったりと張って 冷まします。
ラム酒を小さじ1 入れると大人の味になります。
ラップをびったりと張って 冷まします。
ラム酒を小さじ1 入れると大人の味になります。
このレシピの生い立ち
カスタードが嫌いな息子のために、チョコ味にしてみたら、大喜び。
以来、チョコクリームパンや パイにはさんだり、大活躍のクリームです。
以来、チョコクリームパンや パイにはさんだり、大活躍のクリームです。