ジャケットポテト♪
作り方
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1
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じゃが芋を茹でる。
(串が通るくらいのやわらかさに)
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2
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2つにカットしたら、小さなスプーンで少しくり抜き、カレーを少し入れ、くり抜いたのをその上に置く。
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3
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チーズをかぶせて、オーブントースターで焼く。
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4
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チーズがとけたら
できあがり♪
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コツ・ポイント
じゃが芋の皮をジャケットとみなすため、できれば皮付きのままがよろしいかと存じます。
このレシピの生い立ち
トッピングは自由なので、カレーを煮込んだ日に作ってみました。