サイコロステーキ
Description
今回は沖縄県産山城牛肉を使ってサイコロステーキを作りました。焼き加減はお好みで焼きお召し上がりください。
材料
牛肉角切り
1パック
オリーブオイル
少々
塩
少々
作り方
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1
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フライパンを温めてオリーブオイルをひく。
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2
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フライパンが焼けたら牛肉角切りをフライパンに入れる。
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3
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塩で味をととのえる。焼き加減はお好みで。
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4
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お肉が焼けたらお皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手軽にお肉料理を作りたかったので、スーパーで販売されている角切り牛肉を使って作りました。