簡単！５分で茶碗蒸し
☆ねこぴよ☆
作り方
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1
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卵1個とめんつゆ200ccを混ぜる。めんつゆはちょっと濃いめの蕎麦つゆくらいがオススメ。蕎麦食べた後の残りつゆとかでOK
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2
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具が欲しければ耐熱の器に具を入れておきます。カニカマやシイタケなど、なんでもいいです。
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3
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具を入れた容器の中に、卵とめんつゆを混ぜたものを入れます。
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4
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ラップをふんわりかけて500Wで1〜２分チンして出来上がり。
容器によって固まり方が違うので調節してください。
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コツ・ポイント
しっかり茶碗蒸しではなく、フルフルの食感です。レンジや容器によって固まり方が違うので、ご家庭のものに合わせて作ってみてください^ ^
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが大好きで、簡単にフルフルの茶碗蒸しが食べたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ねこぴよ☆
