透明2色ゼリー
Description
泡とゼリーの2層になったおもしろいゼリーです。
ジュースとゼラチンを混ぜるだけの簡単デザートです。
ジュースとゼラチンを混ぜるだけの簡単デザートです。
材料
(3人分)
らくらくゼラチン
5g
透明感のあるジュース
500㏄
作り方
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1
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鍋にジュースを入れ火にかけ、60℃程度になったら、らくらくゼラチンを振り入れ溶かします。
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2
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ゼリー液の2/3量をお好みの容器に注ぎ入れます。
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3
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残りのゼリー液をボウルに移し、泡立て器で叩くように混ぜてゼリー液を泡立てます。
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4
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②の上に③を注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使った、美味しいデザートの提案です。