ヨモギの蒸しパンの画像

Description

自分の覚書用に。

材料

2個
砂糖
70g
100ml
★塩
ひとつまみ
サラダ油
大さじ2
ヨモギの粉
7g
甘納豆(好みで)
適量

作り方

  1. 1

    卵をほぐし、砂糖を入れてよく混ぜる。牛乳も加える。

  2. 2

    ★をふるいに掛けて加え、サックリ混ぜる。

  3. 3

    油とヨモギを入れて混ぜる。甘納豆などがあれば最後に加える。

  4. 4

    型に入れ、15分くらい蒸す。爪楊枝を指して火が通っているか確認する。

コツ・ポイント

ヨモギが無ければ、抹茶やココアでも。

このレシピの生い立ち

適当に作ってみたら好評だったので、レシピにしました。
レシピID : 5419080 公開日 : 20/12/02 更新日 : 20/12/02

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