ぷっくりこんがりお餅!簡単美味しい焼き方
Description
絵に描いたようなお餅をどうぞ
材料
(2個)
作り方
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1
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お餅をラップはかけずにレンチン。
餅2個の場合、600wで30秒。
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2
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温まったお餅を、今度はオーブントースターで焼きます。1000wで5分程度で完成。
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3
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お餅3個なら600w40秒程度です。
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コツ・ポイント
チンした時に、ほんの少し(2mmくらい)ぷっくりしてる感じかな。
切り餅の種類も関係あるのかもしれません。
時間などは調節してみて。
切り餅の種類も関係あるのかもしれません。
時間などは調節してみて。
このレシピの生い立ち
幼い頃、おばあちゃんちでは七輪でお餅を焼いてました。アニメの日本昔ばなしではお餅を焼くシーンでぷっくりこんがり焼きあがるのに、実際にはすぐに萎んでしまうのが残念で仕方ありませんでした。