二層ゼリー 100パーセントジュース
スナッキー
作り方
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1
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ジュースと砂糖を鍋で煮る
水にゼラチンをふやかす 粉状ならとかす
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2
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生クリームを泡立てる そこへ卵と牛乳を入れて混ぜる
鍋にゼラチンをいれて火からおろし熱いうちに生クリームたちを入れ混ぜる
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3
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容器へいれて冷蔵庫へ私は大きな良くあるゼリー型を使いましたが大きくてたくさんで食べる時はいいです 小さい容器に入れても二層になります お皿に出さないなら透明な容器が透けてきれいです
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コツ・ポイント
生クリームは泡立てなくても成功しましたが泡立てると触感がよくなります すこしとっておくと写真のようにデコレできます苺は見たまま下半分をきるとかわいくなります へたはいろどりです
ジュースによっては甘いのでりんごやももやぶどうのときは砂糖なしで
オレンジとかはいれるといいかも
ジュースによっては甘いのでりんごやももやぶどうのときは砂糖なしで
オレンジとかはいれるといいかも
このレシピの生い立ち
ケーキを食べさせたくない年頃の子にはぜりーならいいかなあとおもいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スナッキー
