あまりもので☆ワンハンドポテサラ♪

あまりもので☆ワンハンドポテサラ♪の画像

Description

ワンタンの皮とポテサラで、取り分けやすい・パーティにも最適なおつまみはいかがでしょうか♪
残りものじゃなくても是非♪

材料 (作りたいだけ)

ポテトサラダ
食べたいだけ(皮1枚に20g程度が理想)

作り方

  1. 1

    写真

    ラップに1つ分のポテサラをとります。
    20グラム程度が作りやすかったですが、あくまで目安です。適当で大丈夫です(^^)

  2. 2

    立方体のようなキューブ状にします。

  3. 3

    写真

    こんな感じ。
    だいたいでいいですよ♪

  4. 4

    写真

    皮に先ほどのポテサラを置いて。。。
    一辺の真ん中(合計4ヶ所)に水を少しつけます。

  5. 5

    写真

    水を付けた箇所をぎゅっと摘まむようにして整形します。

  6. 6

    写真

    トースターに入れて。。。
    160度くらいで3分ほど。
    さらに温度を180度まで上げて1~2分焼きます。

  7. 7

    焼き時間は目安です。
    機種によっても変わるのでトースター中は焦げないように目を離さないでください。

  8. 8

    トースターは網で焼いてください。トースターに付属されている鉄板などをお使いの場合、鉄板に面した面が焼けず生になります。

  9. 9

    写真

    皮の端の方がこんがり色づき、全体がパリッと焼けたら完成です(^^)

コツ・ポイント

ポテサラの味はマヨネーズよりも塩胡椒多めの味付け(ハッシュドポテトのようなイメージ)のほうが合うと思います。
ポテトはしっかりマッシュしてあるほうが整形しやすいです。
仕上げにパセリを散らしてもオシャレ♡

このレシピの生い立ち

ワンタンの皮でピザみたいにしたときに、主人が『ポテサラ入れたら美味そうちゃう?』と言ったのがきっかけです。
クリスマスに作ると大好評で、子どもたちが自分で取りやすいのもよかったです。
ケチャップをつけても美味しいとのことでした♪
レシピID : 5424946 公開日 : 18/12/26 更新日 : 18/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート