アボカドが柔くなったらワカモレに!
作り方
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アボカド剥いてレモン絞ってマッシュ(混ぜ混ぜ)して塩胡椒降って味つけて終わり!
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写真はローズマリーを香り付けて入れてますがなくて大丈夫。あまり野菜をミジン切りにして入れても美味しいよ。
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コツ・ポイント
アボカドは腐りかけのやわやわを使うこと!
瓶詰めすれば、冷蔵庫で3日は持つよ!
瓶詰めすれば、冷蔵庫で3日は持つよ!
このレシピの生い立ち
アボカド買ったら腐りかけ。。。涙
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アボカド剥いてレモン絞ってマッシュ(混ぜ混ぜ)して塩胡椒降って味つけて終わり!
写真はローズマリーを香り付けて入れてますがなくて大丈夫。あまり野菜をミジン切りにして入れても美味しいよ。