厚焼たまごサンド
作り方
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1
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ボウルに卵2個を割って入れる。
牛乳大さじ3、砂糖大さじ1、白だし大さじ2、塩ひとつまみを加え…
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2
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マヨネーズ大さじ1を入れて8の字を書くように30回かき混ぜる。
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3
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混ぜた卵を保存容器(タッパー)に入れる。
フタをせずに600wのレンジで2分加熱。
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4
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取り出して1度かき混ぜてから600wで2分加熱。
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5
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その間に耳を切った食パンの片面に辛子マヨネーズを大さじ2分の1塗る。
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6
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パンの上に厚焼たまごをひっくり返して挟めば完成!
更にハムを挟んでもヨシ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビ番組より。