蒜味黑木耳奶油醬佐麵包．柯媽媽の植物燕窩

事先準備黑木耳菇菇醬、蒜頭、奶油與麵包等料理食材。

蒜頭去膜後切成丁狀，並放入一小塊奶油與黑胡椒，再放入微波爐中加熱。

黑木耳菇菇醬自玻璃罐中夾出，用菜刀剁碎後，與步驟2的食材一同拌勻。

整體吃來鹹香十足、蒜味撲鼻，黑木耳的Q彈口感又能增添咀嚼滋味。