010　しもつかれなめ茸和え

とにかく簡単。混ぜるだけ。
でも、一味違うしもつかれになります。

酒の肴に、
そしてご飯にのせても間違いなくおいしいです。

郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく！
しもつかれは好きでも、大量に作ることが多いので、飽きが来ます。そんな時に試してほしい、アレンジです。