015 豆とアボカドのしもつかれサラダ

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Description

人気の定番サラダに、しもつかれを加えて深みを増します。

材料 (2人分)

1/2個
しもつかれ
大さじ2
リンゴ酢
大さじ1
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1
小さじ1/2
ディル(飾り用)
少々

作り方

  1. 1

    アボカドとトマトは角切りにする。

  2. 2

    しもつかれ・リンゴ酢・オリーブオイル・塩をボウルに入れ、混ぜる。

  3. 3

    ②にミックスビーンズと①を加え、混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、あれば飾り用のディルをのせる。

コツ・ポイント

しもつかれ好きな場合はもう少し増しで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく!
簡単でリッチな味の豆サラダですが、しもつかれを加えることで、より深みが増します。
レシピID : 5430607 公開日 : 18/12/30 更新日 : 18/12/30

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