麺つゆがなくても大丈夫!おうどんのおだし

麺つゆがなくても大丈夫!おうどんのおだしの画像

Description

出汁をとらなくてもほんだしで美味しくできますよ。

材料 (2人分)

ほんだし
小さじ1〜1,5
小さじ半分位
醤油
小さじ半分位

作り方

  1. 1

    水500mlにほんだし小さじ半分、塩小さじ3/4、醤油小さじ半分を煮立てる

  2. 2

    味見をして、薄ければ塩、ほんだしで調整します。

  3. 3

    ゆでうどんを入れたら好みの具を乗せてどうぞ!写真はお揚げ、ネギ、とろろ昆布です

  4. 4

    レシピNo.5430913のお揚げさんと一緒にね!

コツ・ポイント

味見をして、好みのお味に。表示通りだと関西風です

このレシピの生い立ち

昔から作ってるレシピです
レシピID : 5430923 公開日 : 18/12/29 更新日 : 24/03/14

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