くるみの美味しい田作り*おせち料理*
Description
魚の苦味とグラニュー糖の甘さが バランスよく、くるみが沢山入っているので 飽きずに 食べられます。サラサラとした感じです
材料
作り方
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1
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田作り100gを 500Wで3分加熱し、紙の上で冷ます。
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2
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大きなくるみは 食べやすい大きさに割っておく。
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3
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フライパンに 醤油大さじ二杯、砂糖大さじ二杯を火にかけて 泡立ってきたら火を止め
田作りとくるみを 絡める。
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4
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オーブンシート(新聞紙でも可)に グラニュー糖を広げ
フライパンの田作り、くるみを まぶせば出来上がり
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コツ・ポイント
ポイントは くるみを沢山いれると 美味しいです
このレシピの生い立ち
母が毎年作っていた 田作りです。くるみが入っているのと、グラニュー糖をまぶしているのが 特徴です。