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Description

柔らかいスペアリブ

材料 (3-4人分)

*ケチャップ
大さじ4
*ウスターソース
大さじ2
*醤油
小さじ1
*はちみつ
小さじ1
*砂糖
小さじ1
*塩胡椒
適量
*ニンニクチューブ
3センチ程度
ローリエ
1, 2枚

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を爪楊枝で数か所刺して、味がしみ込みやすいようにしておく。

  2. 2

    豚肉の表面をフライパンで焼く。

  3. 3

    豚肉を取り出してスロークッカーに入れる。調味料を入れて5時間煮る。

コツ・ポイント

バーベキューソースにナツメグを少し入れるとスパイシーになる。
ローリエを入れるとコクが出る。

このレシピの生い立ち

バーベキュー味のスペアリブを作ってみました。
レシピID : 5433483 公開日 : 19/01/02 更新日 : 19/01/02

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