お弁当にエリンギのオイスター炒め
Description
お弁当にもってこいの濃い目の味付け♪
材料
(二人ぐらい)
作り方
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1
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エリンギを食べやすい大きさに切って、多めのオリーブオイルで炒める。
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2
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エリンギに油がいきわたったらオイスターソース&醤油を入れて炒め、最後に黒胡椒をパパッと振りかけてひとまぜしたら完成♪
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3
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味をみてお好みで塩を入れてください。
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コツ・ポイント
味の濃さはお好みで。
味見をしつつ濃さを決めて下さい。
味見をしつつ濃さを決めて下さい。
このレシピの生い立ち
ちょっと前にお弁当用に買ったエリンギを使い忘れてて・・・やばい!腐るぅ~!!!と思い、昨日使いました♪
で、何に使いましょ?ってなってオイスターソース味が食べたくなったので・・・作ってみましたとサ♪
で、何に使いましょ?ってなってオイスターソース味が食べたくなったので・・・作ってみましたとサ♪