ドレッシング Sauce
Description
«Recette de sauce: ドレッシングの作り方»
ドレッシングはフランス語でsauce(ソース)と言います
ドレッシングはフランス語でsauce(ソース)と言います
材料
(2人分: Pour deux personnes)
●砂糖
小さいスプーン1
Sucre
Petite cuillère 1
●酢
大きいスプーン1
Vinaigre de riz
Cuillère à soupe 1
●醤油
小さいスプーン1
Sauce de soja non sucrée
Petite cuillère 1
●ゴマ油
小さいスプーン1
Huile de sésame
Petite cuillère 1
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サラダ(なんでもok)
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Assaisonnement pour les salades
作り方
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1
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砂糖と酢を混ぜ合わせる:
Mélanger le sucre et le vinaigre de riz.
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2
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そして醤油も入れて混ぜる:
Après ajouter la sauce de soja.
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3
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その後にゴマ油を入れて混ぜる:
Ensuite ajouter l'huile de sésame.
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4
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サラダにかけて出来上がり:
Puis verser la sauce sur la salade.
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コツ・ポイント
とても簡単で甘酸っぱい味です:
C'est très simple et c'est un goût aigre-doux.
C'est très simple et c'est un goût aigre-doux.
このレシピの生い立ち
フランスのドレッシングの味が日本人の私に合わなくて自分で作ることにしました:
J'habite à Paris.
Je n'aime pas les sauces de France, alors je le fais moi même.
J'habite à Paris.
Je n'aime pas les sauces de France, alors je le fais moi même.