スモークサーモン巻

エビを天プラにして挙げておく

(天プラ粉、分量外)

巻きすにサランラップを敷いて、半分切りにした海苔を横長方形型にして置き、上部分4分の1を残して寿司飯を敷いていく。そして4分の1あけたスペースが上になるように引っくり返す。

真ん中部分に一本線になるようにクリームチーズを乗せる。その横にエビの天ぷらを置き巻く。