☆お正月 お節  栗きんとん☆の画像

Description

栗きんとんって難しいと思っていませんか?いいえ実は凄く簡単に出来るんです(*^^*)⭐

材料 (5人分)

皮をむいて500g
クチナシの実
1個
みりん
80g
砂糖
20g
少々
栗の甘露煮シロップ
適量(様子を見て)

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは厚めに皮をむきクチナシの実と一緒に茹でます。

  2. 2

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    さつまいもが柔らかくなるまで煮ます。クチナシの実のおかげでキレイな黄色になりました(*^^*)⭐

  3. 3

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    ゆであがったさつまいもの水気をきりフープロへ調味料も一緒にかけます。フライパンや鍋でお好みの固さにします。

  4. 4

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    上に栗の甘露煮をのせます。(混ぜてもいいです!お好みで)(*^_^*)

コツ・ポイント

さつまいもを茹でるときクチナシの実を入れるとキレイな黄色になります(*^^*)⭐

このレシピの生い立ち

今年のお正月はワンプレートおせちにしてみました(^_^)⭐
レシピID : 5436277 公開日 : 19/01/03 更新日 : 19/01/03

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