031　しもつかれ昆布豆

昆布豆のあまさに応じて、しもつかれの量を調整してください。

郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく！
そんな思いから、しもつかれアレンジ料理を日々作成中。
簡単おつまみレシピとして考えました。