腎臓内科医考案の無塩味噌マヨツナトースト

無塩味噌を入手することが重要です。スーパーなどでは、販売していないので、通販サイトで購入してくださいね。札幌と帯広ではまつもと薬局さんで購入できます。
普通の味噌で作ると塩分は、2.45gになります。50%減塩味噌使用で塩分1.85gです。

無塩味噌を活用した減塩レシピを作りたくて、味噌マヨレシピを考えました。ツナマヨも美味しいので、味噌マヨツナにして、焼きを入れると香ばしさも出て美味しくなります。2枚食べると塩分2.5gとなり1食の塩分としては、やや過剰になります。