⭐HB 生クリームのふわふわ食パン⭐

⭐HB 生クリームのふわふわ食パン⭐
余っていた生クリームを入れて焼いたら~
まわりサクサク、中ふわっふわっ!
お店で買わなくてもこれでバッチリ!

材料

(1斤分)
250g
砂糖
大さじ1
小さじ1
バター(有塩を使用)
20g
水または牛乳
80cc
ドライイースト
3g(約小さじ1)

1

①ホームベーカリーへドライイースト以外の材料をいれる。

2

②ドライイーストを投入口にセットする。

3

③早焼き、焼き色を薄め(指定できたら)に設定。

4

④スタートボタンを押す。

5

⑤約二時間で焼き上がり。

コツ・ポイント

牛乳または水+生クリームは合わせて180ccでいいので、ご自分の好きな配分で。
生クリーム多めだと風味も増しふんわり感がupする気がします。
追記…甘めがお好きな方は砂糖やはちみつを+されてもいいかも。

このレシピの生い立ち

いつもは牛乳100%で作っていましたが、ケーキを作った時の残りの生クリームがあったので作ってみました。
しっとり感が長続きする気がします。
レシピID : 5439760 公開日 : 19/01/06 更新日 : 19/01/07

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