小麦ファハイブリまん
Description
小麦ファハイブリッド蒸しパンの生地で簡単肉まん
nyancco
材料
（1）
ハイブリッド蒸しパンの生地 レシピID：5313681
1/2
具にしたいもの
1
作り方
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1
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小麦ファハイブリッド蒸しパンの生地をつくる
レシピID：5313681
今回は1/2量
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2
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フライパンに2cmくらい水を入れて沸騰させておく
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3
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1の生地の半量をシリコン型に入れ、具を乗せる
今回はツナ、玉ねぎ、カレーの壺、サイリウムをチンしてとろみをつけたもの
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4
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フライパンにそのまま並べ、７分ぼこぼこ
レンチン１分でもOK
フライパンのほうがしっとり？量産できるところもよき
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5
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具はなんでも。水分を吸われるので野菜、餡子系、とろみがあったほうがよい
餡子、芋ペースト、つくねのタネに春雨、ピザまん、
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6
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チョコテリーヌ、テリヤキチキン、野沢菜、ベルキューブ、なんでも！
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コツ・ポイント
生地を硬めにすること
包むというよりは、具を生地で覆う感じで
具は多めがおいしい
濃いめの素材が合う
チーズはチンしすぎると消える
包むというよりは、具を生地で覆う感じで
具は多めがおいしい
濃いめの素材が合う
チーズはチンしすぎると消える
このレシピの生い立ち
肉まん食べたいなーと思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
nyancco
