ミルクチョコレート♡ホイップ˚✧₊⁎

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Description

練乳とココアでミルクチョコレートホイップ˚✧₊⁎
植物性生クリームなら、スキムミルクやバターミルクパウダーをいれて♡

材料

15g
砂糖
10g
10g
(植物性生クリームの場合)スキムミルクかバターミルクパウダー
10g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに、練乳、砂糖、ココアを測ります。

  2. 2

    写真

    よく冷やした生クリームを入れてハンドミキサーで泡だてます。

  3. 3

    写真

    お好きな固さに泡だてます。デコレーションには固め、パンケーキやワッフルには柔らかめに。写真は固め˚✧₊⁎

コツ・ポイント

植物性生クリームや低脂肪クリームを使うなら、スキムミルクやミルクバターパウダーをいれます。すると、動物性生クリームのようなコクがでて、美味しくなります˚✧₊⁎

このレシピの生い立ち

チョコレートで作ったらホイップが固くなるので、ココアと練乳で˚✧₊⁎
味はココアとチョコレートの違いはありません。
練乳が入るのでよりミルキーな味わいになりますョ(๑•ڡ•)
レシピID : 5441350 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

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