韓国おでん 屋台の味の画像

Description

青唐辛子は辛いの苦手な方はは入れないでください!
ピリッとして本場の味に近いです。
韓国人の彼が喜んで食べてくれます。

材料 (二人分)

1000cc
だしパック
1パック
韓国おでん
6枚
1/6
ダシダ
大さじ2
薄口醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
竹串
6

作り方

  1. 1

    写真

    おでんを並々に竹串で刺します。
    トッポギはお湯で柔らかくして串にさすと刺しやすいです。

  2. 2

    写真

    ダシに調味料と大根をいれ一煮立ちさせます。
    串に刺したおでんとトッポギを煮たら完成です。

  3. 3

    味は様子見ながら調整してください!

コツ・ポイント

おでんは一回油抜きしてもいいと思います^^
スープが薄いと感じた時は醤油を少しつけながら食べても美味しいです!

このレシピの生い立ち

本場の屋台のおでんが大好きで…
レシピID : 5441848 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (12人)
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平野モコ
油揚げで真似っこしてみましたが味がすごくよかったですリピします
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ゆかめろ36
思ったよりも簡単に出来ました!!子供も食べるので唐辛子なしだったけど美味しかったです!また作りたいです!
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みちゃ☆☆☆
何度もリピしています!味が染みててとても美味しいです。
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すままむ
リピです∩^ω^∩本当に美味しい♪