トマトまるごといただきます
作り方
-
-
1
-
トマトはお茶碗に入れてお尻に包丁でバッテンを軽く入れて置く(皮をむきやすくする為)
-
-
-
2
-
そこに沸騰したお湯を注ぐ
ヘタを下に向けてて大丈夫だし、
下半身浴で大丈夫。
-
-
-
3
-
トマトの皮が自然と向けてきたら、お湯をきって手で残りの皮を向く。
ヘタの部分も包丁で丸くくり抜く
-
-
-
4
-
お皿に乗せて、ドライトマト⁈w
と、タイム(ハーブ)とオリーブオイルをかけて完成
-
コツ・ポイント
ハーブやドライトマトはお好みで色々変えてみてください。
このレシピの生い立ち
ほとんど毎朝トマトを食べるのですが、結構この食べ方がシンプルで、美味しいのです。