ポップシュリンプサラダ!
作り方
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1
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エビの下処理をして、
★でパン粉の準備を。
◆でつなぎの準備をしておきます。
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2
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エビフライの要領で衣をつけ、油でサクッと揚げます。
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3
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お好みの野菜、(今回はレタス・アボカド・玉ねぎを使用)を器に盛り付け、揚げたてのエビを乗せ、お好みのドレッシングで♪
最後にパルメザンチーズを振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
今回はマヨネーズをかけましたが、お好みのドレッシングでOKです!
クリームタイプのドレッシングをオススメします。
アボカドは入れることをオススメします。
衣に、チーズやハーブの入った『シーズニングソルト』を使うととっても簡単に出来ますよ~!
クリームタイプのドレッシングをオススメします。
アボカドは入れることをオススメします。
衣に、チーズやハーブの入った『シーズニングソルト』を使うととっても簡単に出来ますよ~!
このレシピの生い立ち
以前お店で食べたのを思い出しながら、家にあるもので作ってみました!!