おせちの黒豆が大変身!黒豆のきな粉まぶし

おせちの黒豆が大変身!黒豆のきな粉まぶしの画像

Description

健康に良いと言われているおせちの黒豆は残りがち。きな粉をまぶして、別の味わいに変身させていただきましょう。

材料

黒豆の煮物
残りもの
20gくらい

作り方

  1. 1

    残った黒豆の水気を切る。ざるとかに入れて切るので大丈夫。

  2. 2

    ボールにきな粉を入れて、その中に黒豆を入れて振って周囲にきな粉をつける。

  3. 3

    写真

    煮豆とは全く違った食感で、美味しくいただけます。

コツ・ポイント

黒豆の水気を切って、きな粉に入れるだけ。
時間を置くと、よりきな粉がついておいしくなります。

このレシピの生い立ち

お正月のおせちの黒豆を全部食べきれたことがありません。
どうすればいいのか?と考えたレシピ。
水気を切ってきな粉をまぶすだけで、全く別のものになり、黒豆ときな粉が美味しくいただける健康食になります。
レシピID : 5447775 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ayakaL7
黒豆消費に助かり、美味しかったです(^^)

甘く煮た黒豆食べるのって限界あり。これなら別腹でいけます。