サンドイッチパンの冷凍保存方法
いできよ
作り方
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1
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ビニール袋を裁断してパンの大きさの倍にする。※サランラップでもOK。但し、フィルム同士がくっつきやすいので要注意。
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2
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パンを一枚乗せてビニールのシートをかぶせる。これを繰り返す。
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3
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6枚出来たら元の入れ物に戻す。
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4
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開封した部分をセロテープで止める。※剥がしやすいように端をわざと残すと便利です。
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5
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少ない場合はピッタリのジプロック風の口が閉まる物に、空気を抜いて入れる。※空気が余計な水分になるのを防止の為。
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コツ・ポイント
サンドイッチ用パンが残る場合や小分けで使いたい場合に便利です。売っているパッケージのまま冷凍庫に入れると解凍時がっつり6枚付いて剥がすのが大変なのとサンドイッチ用はスライスが薄いので手間は掛かりますが美味しく食べるための工夫です。
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用のパンが最近近所で見かけなったのと、6枚切れ＊２セットなので一度に使いきれないので残りを上手く保存したくなりました。次回使用時に、美味しく食べたいので一手間かけて冷蔵保存。匂い移り防止にもなります。
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