ドレッシング Vinaigrette
Description
フランスのワインビネガーを使ったドレッシングです:
Vinaigrette au vinaigre de vin
Vinaigrette au vinaigre de vin
材料
(2人分 (Pour deux personnes))
●砂糖
大きいスプーン 半分
Sucre
Moitié d'une cuillère à soupe
●ワインビネガー
大きいスプーン 1
Vinaigre de vin
Cuillère à soupe 1
●オリーブオイル
大きいスプーン 半分
Huile d'olive
Moitié d'une cuillère à soupe
●塩コショウ
少々
Sel et Poivre
Une pincée
●パセリ (なくてもいい)
少々
Persil (Éventuellement)
Un peu
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サラダ (なんでもOk)
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Assaisonnement pour les salads
作り方
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1
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こんなものを使ってます:
J'ai fait comme ça
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2
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ボールに全てを混ぜ合わせる:
Mélanger le tout dans un bol
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3
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その中にサラダを入れて混ぜたら出来上がり:
Ajouter la salade, mélangez et servez
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コツ・ポイント
フランスのビネガーはとても酸っぱいので砂糖やフルーツを入れると美味しくなります:
Le vinaigre français est aigre, donc le sucre ou du fruit le rendra délicieux
Le vinaigre français est aigre, donc le sucre ou du fruit le rendra délicieux
このレシピの生い立ち
味を知らずにワインビネガーを買ったところ使い道がなくて、ドレッシングにしてみることにしました:
Sans connaître le goût du vinaigre de vin, j'ai décidé d'essayer
Sans connaître le goût du vinaigre de vin, j'ai décidé d'essayer