チーズダッカルビ
作り方
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1
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鶏肉はあらかじめ塩コショウし、オーブン200℃15分焼いておく。
出た鶏肉の汁をとっておく。
2の、たれに使用。
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2
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●を混ぜ合わせる。
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3
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ホットプレートにさっと茹でた野菜や肉をのせて真ん中にたれとチーズをのせ温度をあげて蓋をする。
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4
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チーズが溶けたら出来上がり♪
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5
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〆はたれとご飯を足してリゾットがオススメ(^-^)
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コツ・ポイント
たれに鶏肉の汁を入れることで旨味たっぷりのしつこくないたれができる!
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを使って簡単にしてみたら、大成功♪