電気ポットでほっとなリンゴ
★AMETORA★
作り方
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1
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リンゴは冷凍しておく。電気ポットを98度に設定し湯を沸かしておく。
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2
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リンゴを耐熱のビニール袋に入れ電気ポットへ入れる。20分～30分入れておく。
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3
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リンゴを押してみて柔らかくなっていたら完成。
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4
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お好みでシナモンなど掛ける。
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コツ・ポイント
リンゴを冷凍すると組織が壊れ柔らかくなります。なので火を通さなくても火を通したのと同じ食感になります。
電気ポットは保温機能付きの物を使用です。私が使っている物は98度、90度、70度に設定出来るタイプです。
電気ポットは保温機能付きの物を使用です。私が使っている物は98度、90度、70度に設定出来るタイプです。
このレシピの生い立ち
電気ポットでほっとくだけで出来るHOTなリンゴｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★AMETORA★
