とろーり半熟味たまご♪☆♪☆♪の画像

Description

8分or10分はお好みで。^0^/

材料 (4人分)

4こ
A.麺つゆ(2倍希釈)
50cc
A.だし汁
50cc
お好みで鷹の爪(輪切り)
3~4切れ

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にたまごを入れて8分茹で、氷水で冷やして殻を剥きます

  2. 2

    写真

    ジッパーバッグにAを入れて、1を漬けて半日~1日漬けたら出来上がり

  3. 3

    写真

    半日~1日漬けて、カットして盛り付けたところ

  4. 4

    写真

    ゆで時間10分の黄身はこれぐらい

コツ・ポイント

*茹で時間はお好みで選んでください
*保存容器で漬けるより、ジッパーバッグの方が漬かりは良いと思います

このレシピの生い立ち

お弁当やあと1品に便利かなと、作るようになりました
レシピID : 5454274 公開日 : 19/01/15 更新日 : 21/10/13

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