焼餅とトマトソース‼️オリーブオイルかけ

焼餅とトマトソース‼️オリーブオイルかけの画像

Description

お餅とトマトの洋風レシピ✨コク深い酸味が効いているトマトソースと斬新な組み合わせ⁉️餅とオリーブオイル&バジルもマッチ★

材料 (2人分)

2 個
自家製トマトソース
200 mL
エクストラバージンオリーブオイル(バッチノエミオBIO DOP)
大さじ2
薄口醤油
小さじ1
塩ブラックペッパー
少々
バジルの葉
2本

作り方

  1. 1

    写真

    BACCI NOEMIO エクストラバージンオリーブオイルを使用
    http://placidi.tokyo
    (日本販売)

  2. 2

    トマトソースを温め、醤油を加え、塩コショウで濃いめに味を整える。ソースを器に盛り付ける。

  3. 3

    餅を焼き色がつくまで焼き、ソースの中央におく。バジルを飾り、オリーブオイルをひと回ししたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    ※ 詳細はブログ→
    【イタリアハッピーライフ】をのぞいてみてください✨

コツ・ポイント

◎餅は熱々焼きたてを盛り付けましょう!◎トマトソースに入れる醤油は隠し味♡◎エクストラバージンオリーブオイル自体の酸化度が世界TOPに低い"バッチノエミオ"がオススメ‼️◎オリーブオイルで血液サラサラ毎日50ml摂取目標に✨

このレシピの生い立ち

お餅を食べたことがない、イタリア人の友人達にお正月だし、是非一度チーズのように伸びる餅を食べてもらいたい‼️と、おもてなしで作った、シンプルレシピを書きました♪オリーブオイルをひと回しし、ナイフとフォークで食べる餅✨紅白でなんだか新しい〜☆
レシピID : 5454742 公開日 : 19/01/16 更新日 : 19/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート