パプリカたっぷり アンチエイジング食
Description
赤パプリカはカロテノイドの抗酸化力があり、黄パプリカはルテインやゼアキサンチンという黄色い色素が多く目の健康に効果あり!
材料
(4人分)
赤パプリカ
1個
黄色パプリカ
1個
タイム
適量
マジックソルト
適量
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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パプリカは縦に切る
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2
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フライパンで焦げない程度(軽く火を通す感じ)に炒める。
焦げるとアンチエイジング食にはNGだからw
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3
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タイム(ハーブ)とマジックソルトを振る
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4
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食べる時にオリーブオイルをまわしかけて完成^ ^
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コツ・ポイント
焦がさないようにね^_^
このレシピの生い立ち
アンチエイジング食の緑黄色野菜の赤と黄色を贅沢に簡単に頂きたいから