材料3つ!簡単!長芋の肉巻きの画像

Description

おつまみにも、おかずにも◎
我が家の定番です。

材料 (8本分)

200g
ポン酢
大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    長芋をスティック状に切る。(10cm長さ、1.5cm四方を目安にした場合は約8個)
    今回は長さ6cmで小さめに作りました

  2. 2

    写真

    長芋に豚バラを巻く。

  3. 3

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    油は不要!巻き終わり部分を下にして並べ、全面を焼く。

  4. 4

    写真

    豚肉に完全に火を通して。

  5. 5

    ポン酢を全体に絡めたら火を止め完成。

コツ・ポイント

豚バラを豚ロースしゃぶしゃぶ用に代えても◎
冷めても美味しいです。

このレシピの生い立ち

長芋と豚肉が冷蔵庫にあったので。
レシピID : 5456894 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さゆゆゆこ
簡単でおいしかったです(´∀`)お弁当にも入れました♪
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ユキぽっちん
簡単でした!美味しかったです♫

良い焼き色ですね♫おいしそう!つくれぽ感謝です♡

初れぽ
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!こゆびちゃん!
簡単なのが最高です!おいしかったー!

美味しそう♡ぜひ定番料理に加えてください!つくれぽ感謝です!