【サバ缶アレンジ】おろポン激ウマ変身技

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Description

鯖缶の水煮の美味しいアレンジ。
ポイントはオリーブオイルと塩コショウ。

材料 (2人分)

鯖缶水煮
1缶
大根5cm分
ポン酢
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鯖缶を缶のまま鍋で煮立てて温める。

  2. 2

    大根をすりおろしておく。

  3. 3

    温まった鯖を器に盛り付けて、大根おろしをどっしりオン!
    そこにポン酢とオリーブオイル、黒こしょうをしっかりと効かせる。

  4. 4

    写真

    完成!

コツ・ポイント

調味料を入れ過ぎないことと、鯖缶の出汁は味噌汁に使いまわすと漁師鍋風な味わいになって旨い。

このレシピの生い立ち

鯖缶ブームの流れ。
レシピID : 5459063 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックOCUTCA☆
めちゃめちゃ美味しかったです❗️シンプルなのに絶品✨リピします♪
初れぽ
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つよまり
とっても美味しかったです(o^−^o)レシピ感謝(*´-`)