鶴橋に負けない!?明太子で長芋キムチ♡
Description
トロッとピリッと!すぐに食べれる長芋キムチ♡大好きな鶴橋のキムチを気軽に辛子明太子で!まろやかな辛さです♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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長芋は皮をむいて角切りにして、
タッパやボールに入れる。
辛子明太子は、皮を取り除きながら、長芋の上に入れる。
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2
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○を上に入れて、にんにく、生姜は容器に直接すりおろして入れる。
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3
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刻みネギを入れ、全体を混ぜ合わせると完成♡
(始めは混ざりにくいです。10分もたてば混ぜやすくなります)
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コツ・ポイント
混ぜ合わせるときは始めは混ぜにくいですが、少し時間が経つとトロトロになり、混ぜすくなります♡
粉唐辛子の量はお好みなので、辛ーいのが好きな人は増やしてみてください!
にんにく、生姜はチューブでも○!
粉唐辛子の量はお好みなので、辛ーいのが好きな人は増やしてみてください!
にんにく、生姜はチューブでも○!
このレシピの生い立ち
お友達と白菜キムチとカクテキを漬けた延長で作りたくなって作った一品です!