生ハムとブロッコリーのクリームパスタ

生ハムとブロッコリーのクリームパスタの画像

Description

なまクリームをつかったミルキーなクリームパスタです

材料 (2にんぶん)

オリーブオイル
大さじ1
にんにくひとかけら
スライス
150g
しおみず
のうど1%
ゆでたブロッコリ
10こ
あじしおこしょう
少々
コンソメのもと
少々
おおさじ2
おゆ
50ml
8まい
あらびきくろこしょう
しょうしょう
かんそう パセリまたはバジル
しょうしょう
しょうしょう

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに オリーブオイル&にんにくのかけらをいれて いいかおりが でるまで あたためる 
    つぎに たまねぎをいれる

  2. 2

    写真

    たまねぎがやわらかくなったら
    ほそく きった ベーコンをいれて かるくいためる。
    しあげに こむぎこを かるく ふる。

  3. 3

    写真

    なまクリームとおゆ と チーズ を いれる あじしおこしょう と コンソメを あじみを しながら すこしづつ いれる 

  4. 4

    写真

    ソースが かんせい したら パスタをゆでる
    おゆのえんぶん のうどは 1%。
    みず 2㍑なら しお 大1 小1(20㌘)

  5. 5

    写真

    クリームソースを よわびに かけながら ゆでた パスタと まぜる
    このとき ゆでた ブロッコリー も いっしょに いれる

  6. 6

    写真

    2つの おさらに とりわける
    くろこしょう と かんそうパセリ(バジル)をかける なまハムをバランスよく トッピングする

コツ・ポイント

おゆの かわりに パスタの ゆでじる でも いいです
ブロッコリー は ゆでて おきましょう

このレシピの生い立ち

ブロッコリー の かわりに アスパラ 
なまハム の かわりに スモークサーモン でも いいと おもいます
レシピID : 5462099 公開日 : 19/01/20 更新日 : 20/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート